passion.ru
Опубликовано 16 января 2008, 15:20

Рыбные котлеты с "изюминкой"

В каждом блюде должна быть своя изюминка, в рыбных котлетах по этому рецепту тоже есть изюминка.
Рыбные котлеты с "изюминкой"

В каждом блюде должна быть своя изюминка, в рыбных котлетах по этому рецепту тоже есть изюминка.

Продукты:

0,5 филе окуня
1 пачка крабовых палочек
Головка лука
2 ломтика хлеба
Зелень, соль по вкусу

Как приготовить рыбные котлеты:

все компоненты прокрутить через мясорубку, посолить, перемешать. Слепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить.