Суфле из бананов и киви
Тема: Рецепт дня (c фото) / Десерты
Не являетесь сладкоежкой? Это не повод отказываться от десертов в своем меню!
Отличный десерт для тех, кто не любит сладкое или ограничивает себя в нем.
 |
Нам потребуется:
Банан - 2 шт.,
Киви - 3 шт.,
Творог - 200 г,
Яйцо - 2 шт. (используем только белки),
Печенье (сдобное сладкое) - 100 г,
Желатин - 1 ст. ложка,
Арахис в карамели (дроблёный) - 2-3 ст. ложки,
Масло сливочное - 50 г,
Вишня сушеная - 8 шт. |
|
Что делать: |
 |
Измельчить печенье с помощью блендера. Соединить с маслом и хорошо перемешать.
|
 |
Полученную смесь распределить по дну формы, разровнять. Нарезать киви тонкими кружочками, половину одного киви оставить для украшения торта, остальное выложить на песочное тесто.
|
 |
Взбить банан до однородной массы с помощью блендера, добавить творог и снова взбить. Белки взбить, смешать с банановой массой.
|
 |
Желатин замочить в воде, распустить на водяной бане, ввести в белково-банановую массу. Залить массу в форму. Охладить десерт в холодильнике.
|
 |
Когда суфле остынет, перевернуть на тарелку. Украсить десерт кружочками киви, сушеной вишней, а бока обсыпать дробленым арахисом.
|
Чтобы разместить ссылку на этот материал в вашем блоге, скопируйте приведенный ниже кодКод для блога:
Как это будет выглядеть:
| Сообщество | действительно низкокалорийный тортик, но арахис(который я наконец нарыла) добавляет сладости.
в целом.очень даже
[ Ответить на это ] | | 06-02-2010 @ 20:07 |
| Сообщество | ну не сказать что низкокалорийный. Калорий 200 на 100 грамм. А так ничо получается. Правда у меня прям до конца не застыл. Очень мягкий вышел, как тирамису. Но вкусно.
[ Ответить на это ] | | 23-02-2010 @ 22:22 |
| |
|
