Главная / Кулинария / Рецепт дня (c фото) / Блюда из мяса /

Свиная шейка с чесноком и специями

Форум

Популярные темы

Подтяжка лица в домашних условиях
0
gta12341234, 21 мая 2013
Где вы покупаете ювелирные украшения?
21
lsylka, 21 мая 2013
Увеличение груди
264
ya.kitty-pretty, 21 мая 2013
как наводить красоту перед приходом мужа с работы
60
teatrofil, 21 мая 2013
АКЦИЯ «НАКЛИКАЙ СКИДКУ»
0
avolnova, 21 мая 2013
посоветуйте масок
4
teatrofil, 21 мая 2013
ПОМОГИТЕ, ПОДСКАЖИТЕ, ПОСОВЕТУЙТЕ... III
1541
teatrofil, 21 мая 2013
Как пережить развод?
114
teatrofil, 21 мая 2013
Успокоительные! Кто какими пользуется?
89
vsm08, 21 мая 2013
Стресс,депрессия,неврозы,усталость,ПМС.
355
vsm08, 21 мая 2013
Вопрос к тем кто вышел замуж девочкой ?
7
Сергей Антонов, 21 мая 2013
Все форумы
Новости партнеров

Свиная шейка с чесноком и специями

Свиная шейка с чесноком и специями 45 1
4
Ваша оценка: Нет Средняя оценка: 4 (1 голос)
21
0

Выходные - прекрасное время для того, чтобы приготовить своим близким кулинарный шедевр... Мясо с пряным вкусом и неповторимым ароматом - отличный выбор для воскресного обеда!

Нам потребуется:

Шейка свиная - 700 г,
Картофель - 700 г,
Головка чеснока,
Приправа из смеси трав для свинины,
Подсолнечное масло,
Соль,
Перец.
Что делать:
Чеснок почистить. Каждый зубчик разрезать пополам.
Сделать надрезы на мясе, поместить в них чеснок.
Свиную шейку посолить, поперчить, натереть смесью трав. Мариновать 30-60 минут.

Запекать в течение 50 минут целым куском.
Картофель тщательно вымыть, разрезать на 4-6 частей, посолить, поперчить, полить растительным маслом, приправить смесью трав. Отставить на 20 минут.

Запекать до готовности.
Подавать свиную шейку с картофелем, украсив блюдо свежей зеленью.
Метки:
  • Печать
Оценить:
Ваша оценка: Нет Средняя оценка: 4 (1 голос)
Поделиться: Ещё...
Комментарии 21
  • ответить
Гость, 9 сентября 2012

Только что закончили с урчанием есть мясо по этому рецепту. Килограмм съелся за десять минут. Отлично!

  • ответить
Гость, 8 марта 2011

Спсибо!Норм получилось,только чесноку по больше чем одна головка + время маринования увеличил до 3х часов(проризей по больше в мясике по вдоль волокон и чеснок с приправами туда по чаще)
Готовить на максимуме в рукаве час-час15
приятного апп!!!

  • ответить
Гость, 26 апреля 2010

Все предельно просто, начиненную шейку,затолкать в рукав для запекания, шейка во рту растает!!!

Все комментарии (21)»
Подпишись на рассылку!