Фейхоа — 200 г, апельсины — 200 г, мандарины — 200 г, лимон — 1 шт., фундук — 100 г, грецкие орехи — 100 г, изюм — 50 г, сметана, соль, сахарная пудра — по вкусу.

Фейхоа и лимон нарезать дольками, апельсины, мандарины очистить от кожуры, все сложить в блюдо, добавить нарезанные грецкие и лесные орехи, изюм. Посыпать сахарной пудрой, немного подсолить, смешать со сметаной. Перед подачей на стол посыпать цедрой апельсина, нарезанной тонкой соломкой.