6. Горячий шоколад
Изысканным и всеми любимым напитком является
горячий шоколад. Но не всем известно, что он
обладает целебными свойствами, помогает
избавиться от простуды и детям, и взрослым.
Классический рецепт горячего шоколада
Ингредиенты:
Молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 ч. ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
Кастрюлю ополоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
В молоко добавить сахар и ванилин. Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь. Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
Галина КРУГЛОВА
Самое главное - не преусердствовать с количеством этих напитов и принмать их после того, ак вернешься с мороза, а не до выхода на улицу)))))
Помню, раньше продавали пунш - вишневый, кофейный... Какая же вкуснотища была! Спасибо за рецепты - попробую сделать сама,вспомню молодость)))
Ну, 30 грамм коньяка в любой горячий напитк даст согревающий эффект - хоть просто в воду добавить. Лично мне нравится горячий шоколд со сливками и коньяком. Необычное и очень вкусное сочетание!